你也喜歡吃麻糬嗎？
冷冷的寒流就想要來吃點熱熱的~今天特別邀請到人氣陽光主廚歐家瑋來現場教大家一糬三吃！看看到底麻糬除了直接吃之外，如何再升級~變成大人小孩都喜歡的甜品~今天晚上八點快一來看歐家瑋「化麻糬為神奇」，千萬別錯過囉！
#麻糬 #舒芙蕾 #白糖粿 #熱甜點 #歐家瑋 #烘焙 #大師愛烘焙
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【豆腐麻糬】
/材料/
中華嫩豆腐………300g
日式太白粉………100g
/作法/
1. 將一塊中華嫩豆腐 (記得豆腐的水不要倒掉)加入太白粉用調理機打勻。
2. 放入鍋子直接乾煎至不沾黏即可(約一分鐘)。
完整食譜 : https://www.how-living.com/p/59397
